سیاه دانه و خواص آن

سیاه دانه,سیاه دانه چیست,سیاه دانه و لاغری,سیاه دانه و عسل,سیاه دانه و عسل برای بارداری,سیاه دانه به انگلیسی,سیاه دانه برای مو,سیاه دانه و فشار خون

پیامبر اکرم صلى الله علیه وسلم فرمود:   “ما من داء إلا فی الحبه السوداء منه شفاء إلا السام” یعنى هیچ بیمارى نیست مگر شفاى آن در سیاه دانه است جز مرگ.

حقیقت علمى:

سیاه دانه را از دو هزار سال در بسیارى از کشور هاى دو خاور – میانه ودور – بعنوان درمان طبیعى بکاربرده شد. در سال 1959م دخاخنى وهمکارانش چند جزئى نجیلون را از روغن سیاه دانه خلاصه گرفتند. روغن ثابت چهل در صد را از وزن دانه هاى سیاه دانه رو روغن هاى زودگذر و 1،4 % را از وزن آن تشکیل میدهد. همچنین سیاه دانه از پانزده اسید آمنه، بروتن، آهک، آهن، سودیوم، و بوتاسیوم تشکیل مى شود.

و مهمترین چند جزئى هاى فعال آن عبارت است از دایتیموکینون، ثموهیدروکینون وثیمول است.

و نقش سیاه دانه در مصونیت طبیعى تا 1986م روشن نشد جز با پژوهش هاى که دکتر قاضى و همکارانش در ایالات متحدهء امریکا تهیه کردند. پس از آن پژوهش هاى پیرامون گیاه ها در همه سر زمینى هاى و در زمینه هاى متعدد پى در پى شد. قاضى ثابت کرد که سیاه دانه اثرى در توانا کردن وظیفه هاى  مصونیت دارد: که میران سلول هاى لمفاوى تائى که سلولهائى تائى مانع به میانگین 72 رسید. ودر فعالیت سلولهاى کشنده طبیعى به میزان میانگین 74 % افزون شد سپس نتیجه هاى بعض از پژوهش هاى نوى نتیجه هاى پژوهش هاى قاضى را تاکید کرد. از جملهء آن پژوهش ها: آنچه در مجلهء مصونیت داروئى در شماره اگوست سال 1995م از تاثیر سیاه دانه روى سلول هاى لمفاوى انسانى در بیرونى روىچند خیزنده ها و روى فعالیت سلول هاى میکرب خور چند هسته اى منتشر شد. و آنچه در مجلهء مصونیت داروئى در شمارهء سبتمبر 2000م (10) پژوهش  پیرامون تاثیر پیشگیرى روغن سیاه دانه ضد پیدایش و روش بزرگ کننده سلول هاى cytomegalo virus   در موش ها منتشر شد پس روغن سیاه دانه بعنوان ضد ویروس ها آزمایش شد ومیزان مصونیتى که در وقت زود از پیدایش ویروس آندازه گیرى شد.این از راه تشخیص سلول هاى کشیده طبیعى و سلول هاى میکرب خور بزرگ وعمل میکرب خورى است و آنچه در مجله سرطان اورپائى در شماره اکتبر 1999 پیرامون تاثیر چند جزئى ثیموکینون روى سرطان شکمبه در موش ها منتشر شد. و آنچه در مجله پژوهش هاى ضد سرطان در شماره مه 1998 از شیره هاى سیاه دانه بعنوان ضد ورم هاى سرطانى منتشر شد. وهمچنین آنچه در مجله اثنو داروئى شماره آوریل 2000 م از تاثیرات سمى و مصونیتى شیره ایثاتولى از دانه هاى سیاه دانه انتشار یافت وآنچه در مجله گیاه هاى پزشکى در شماره فوره 1995م پیرامون تاثیر ثابت روغن سیاه دانه و تاثیر چند جزئى ثبموکینون روى سلول هاى میکرب خور منتشر شد، و غیره از پژوهش هاى این زمینه.  

جهت معجزه گرى

پیامبر اکرم صلى الله علیه وسلم  خبر داد که سیاه دانه درمان براى همهء بیمارى ها است. و واژه شفا در همه حدیث ها خالى از آلت تعریف (ال) همچنین با شیوهء مثبتى بکار برده شد. از این رو این واژه در غالب نکره است.بنا بر این میتوان گفت که در سیاه دانه یک قدر از شفاى هرناخوشى هست. سپس ثابت شد که دستگاه مصونیت انسان دستگاه تنهائى که سلاح ویژه براى نابود همهء ناخوشى ها دارد زیرا این دستگاه مصونیت نوعى یاکسب شده دارد که تنه هاى ضد کاینات پیدا کننده ناخوشى را مى سازد. سلاح سلول هاى کشنده متخصص را پیدا مى کند. همچنین پژوهش هاى میدانى ثابت کرد که سیاه دانه مصونیت نوعى را تفعیل مى کند چونکه میزان سلول  هاى کمک کننده، سلول هاى مانع، سلول هاى کشنده طبیعى وهمهء سلول هاى لمفاوى با تخصص و دقت کامل به حدود 72 % در پژوهش هاى  قاضى زیاد شد. پژوهش هاى منتشر شده در مجله هاى علمى این حقیقت را تاکید کرد چون سلول هاى لمفاوى کمک کن و همچنین سلول هاى میکرب خور بهبود شد. و چندجزئى انترفیرون و انترلوکین1-2 زیاد شد و مصونیت سلولى نیز بهبود شد. و این بهبودى در دستگاه مصونیت روى تاثیر نابود کننده شیرهء سیاه دانه بر سلول هاى سرطانى و بعض ویروس ها و همچنین روى بهبودى پیدایش کرم هاى بلهارسیا نمایان شد. بنا بر این مینوانیم مقرر فرمائیم که در سیاه دانه شفاى همهء بیماری ها هست زیرا این سیاه دانه به درد دستگاه مصونیت مى خورد و آنرا توانا کند. و آن دستگاه شفاى هر بیمارى دارد و با عوامل بیماریها رفتار مى کند و شفاى کامل یا بعضى از همه بیمارى ها است.بدین طور حقیقت علمى در این حدیث هاى شریفه که هیچ آدمى نمى توانست آنرا توجه داشت گذشته از آنرا میگفت و آنرا از چهارده سده به مردم سخن میگفت مگر او پیامبر باشد و از سوى خدا فرستاده شد پس  خدا راست گو میفرماید: ” و ما ینطق عن الهوى إن هو إلا وحی یوحى ” (النجم 23) یعنى و پیامبر ما هرگز بهواى نفس خود سخن نمیگوید سخن او هیچ غیر وحى خدا نیستخواص بی نظیر سیاه دانه را بدانیم :لازم است بدانید که سیاه دانه گیاهی یک ساله و گلدار و بومی جنوب غربی آسیا است. در ایران این گیاه به ویژه در اراک و اصفهان به فراوانی می روید.از دانهٔ این گیاه به عنوان ادویه استفاده می گردد سیاه دانه از راستهٔ گل های ساعت (Ranunculales) و تیرهٔ آلالگان (Ranunculaceae) می باشد.

بهتر است بدانید که دانه اش دارای اثر قاعده آور، ضد کرم، ضد باکتری، مسهل و زیادکننده ترشحات شیر می باشد.به یاد داشته باشید که سیاه دانه مزه ای تلخ و ادویه ای دارد با کمی ته مزهٔ توت فرنگی. از سیاه دانه در شیرینی جات و شربت ها و لیکورها استفاده می شود. بر گونه ای از نان پاکستانی معروف به نان پیشاوری همیشه سیاه دانه می پاشند. به یاد داشته باشید که  سیاهدانه در فرهنگ زرتشتی از بهترین داروهاست و همیشه بدست ایرانیان بکارمیرفته است. سیاهدانه برای افزایش نیروی ایمنی جان و تن سودمند می باشد. سیاه دانه و روغن آن موثرترین و مفیدترین چیزی است که برای تقریباً هر بیماری، آلرژی یا حساسیت و حتا بیماری های جدی مانند نفس تنگی (asthma)، دیابت،اختلالات در سیستم دفاعی بدن، زردی یا (Hepatit) ، ایدز (AIDS) و حتا سرطان دارو میباشد.

سیاه دانه را بشناسید.

سیاه دانه دارای خواص شگفتی می باشد که در درمان بسیاری از بیماری ها نقش اساسی را ایفا می نماید.این ماده قادر است سلولهای بتا که در بیماری های لوزالمعده دیابتی در حال مردن هستند را تحریک کند. همچنین می تواند بدن افراد مسموم شده را توسط سلاح های شیمیایی بهبود بخشیده و MRSK را نابود سازد.

حال به برخی از راه های درمانی آن اشاره می شود:

دیابت نوع 2: مصرف تنها 2گرم سیاه دانه در روز میزان قند خون و هموگلوبین گلیکوزیه (HbA1C) را کاهش می دهد. همچنین قادر است عملکرد سلول بتا را افزایش داده، در حالی که مقاومت به انسولین را کم می نماید.

درمان نفخ دردناک شکم با سیاه دانه

بهتر است بدانید که نفخ یکی از رایج ترین اختلال هایی است که امروزه بسیاری از مردم آن را تجربه می کنند. پیدایش این اختلال رابطه زیادی با شیوه زندگی و نوع رژیم غذایی و حتی زیاده روی در مصرف غذاها دارد. از دیدگاه درمانگران طب سنتی مصرف سیاه دانه می تواند نفخ و دردهای ناشی از آن را در بیشتر افرادی که به نفخ معده دچار هستند درمان کند. البته در برخی متون اشاره شده است که در صورتی که پودر تخم سیاه دانه را با پودر دارچین مخلوط کرده و اندکی از این مخلوط را روی غذایشان بپاشند به درمان نفخ معده کمک و دردهای ناشی از آن را کنترل خواهد کرد.

خداحافظی با سرماخوردگی

بهتر است بدانید که سیاه دانه خواص ضدویروسی و ضدباکتریایی دارد؛ بنابراین می تواند از بیماری های مربوط به سرما مانند سرماخوردگی، برونشیت، آنفلوانزا و غیره پیشگیری کند. این دانه های ریز سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند و سرماخوردگی را از شما دور می سازند. توجه داشته باشید که مصرف مرتب سیاه دانه و همچنین روغن آن در برنامه ی غذایی تاثیر فوق العاده ای روی تقویت سیستم ایمنی بدن دارد و شما را در برابر بیماری های زمستانی حفظ می کند. اغلب ایرانی ها از این دانه ها در ترکیب ترشیجات استفاده می کنند. می توانید به خورش ها، ماست یا سالادهایتان نیز سیاه دانه بزنید و از خواص آن نهایت استفاده را ببرید.

خواص سیاه دانه

مقابله با خستگی هایتان با سیاه دانه

بهتر است بدانید که سیاه دانه سرشار از مواد مغذی و مواد معدنی است؛ به همین دلیل باعث تقویت بدن شده و مانع از کاهش انرژی می شود. اگر مدتی است که از احساس خستگی مداوم شکایت دارید حتما روغن سیاه دانه را به برنامه ی غذایی تان اضافه کنید. به جای اینکه برای کسب انرژی به مصرف بیش از اندازه ی قهوه رو بیاورید بهتر است صبح ها به چای چند قطره روغن سیاه دانه، کمی عسل و چند پر نعناع اضافه کنید. این کار را به مدت 10 روز ادامه دهید. خواهید دید که به مرور انرژی از دست رفته برگشته و انرژی تان چند برابر می گردد.

سرطان روده بزرگ

بهتر است بدانید که این سرطان رشد یافته را می توان با استفاده ازعصاره سیاه دانه به راحتی متوقف کرده و از مصرف داروهای شیمیایی مضر در امان ماند. تحقیقات دامی نشان می دهد که روغن سیاه دانه بدون داشتن عوارض جانبی، اثرات عجیبی را بر روی موشهای سرطانی داشته است.

ترک اعتیاد
در واقع سیاه دانه قادر بوده 35 فرد معتاد را که به طور طولانی مدت اسیر دام مواد مخدر بوده اند، نجات دهد.

MRSK

به یاد داشته باشید که خواص ضد باکتری سیاه دانه مقابل فعالیت های استافیلوکوک اورئوس مقاومت می کند، باکتری که ایزوله شدن بدن در مقابل متی سیلین را از بین می برد.

ایمنی از زکام

امام رضا علیه السلام درباره خواص اعجاب انگیز سیاه دانه می فرماید: در سیاهدانه برکت است.

در چهل چیز خداوند برکت قرار داده ازحبوبات و جمادات هم سیاهدانه را بر گزیده است.

مطابق توصیه امام رضا علیه السلام سیاه دانه و بوییدن گل نرگس خاصیت ایمنی در برابر زکام را دارند. امام رضا (ع) می فرماید: وَلیشُمَّ النَّرجِسَ ؛ فَإِنَّهُ یأمَنُ الزُّکامَ ،

وکذلِک الحَبَّهُ السَّوداءُ،؛ گل نرگس ببویید؛ زیرا از زکام، ایمنى مى‏بخشد و همچنین است سیاه دانه.

سیاه دانه چیست؟

یک نکته

بهتر است بدانید که در متون طب سنتی برای سیاه دانه خواص مقوی و منحصر به فردی ذکر شده است. بسیاری از حکما و اطبای طب سنتی ایران، هند و چین از سیاه دانه، روغن و عصاره آن به صورت موضعی و خوراکی برای درمان بسیاری از بیماری ها و اختلال های جسمی استفاده می کنند. به اعتقاد این گروه از درمانگران مصرف سیاه دانه می تواند در درمان بسیاری از بیماری ها از قبیل بیماری های دستگاه کلیه، دستگاه گوارش (مثل نفخ، تورم معده، زخم معده) و پیشگیری از مبتلا شدن به انواع بیماری های مزمن و سرطان موثر باشد. در واقع مصرف موضعی و خوراکی سیاه دانه علاوه بر جنبه درمانی در حوزه بهداشت و زیبایی نیز کارکردهای متنوعی دارد که مهم ترین آن درمان جوش های چرکی و ناشی از چربی پوست می باشد. از سیاه دانه این دانه کوچک با خواص بزرگ بهره ببرید.

سیاه دانه